今回はスナップエンドウ、絹サヤインゲン、インゲンなどのお豆類に春菊などのほかに
ワラビもありました。
レタスはとても立派で、大根は可愛かったです。(^^)
私は玉ねぎとキュウリを使ってカレーとサラダを作りました。♪
キュウリと大根の千切りなのですが、キュウリの方がシャキシャキで
みずみずしく美味しかったです。^^
玉ねぎは小ぶりだったので、そのまま煮込みたくてジャガイモ・人参も大きくしてみました。
最後に玉ねぎを入れましたが、歯ごたえがあるのに柔らかく、とても甘くて、
玉ねぎがメインのカレーになりました。
子供にも好評でした。♪